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山东省苍山县鑫泉食品有限公司
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山东苍山鑫泉食品有限公司是一个集蔬菜保鲜、脱水、速冻为一体的出口创汇企业。公司总投资2000万元人民币，占地10万平方米，职工200余人，年加工能力5000多吨，拥有先进的生产设备，产品畅销日本、韩国等多个国家。
公司地处中国牛蒡之乡山东苍山庄坞镇，产品质量好，价值高，现已形成海、陆、空互衔接的综合交通网络，京沪高速公路、105国道从门前通过、东临日照、岚山、连云港三大口岸，北岸靠临沂机／场，是山东省蔬菜食品行业重点生产厂家之一。
公司主导产品：保鲜牛蒡、牛蒡茶、牛蒡片／丝、无行蔬菜茶、胡萝卜、蒜苔、多种产品。
公司年创社会效益1000余万元，利税100多万元。公司一贯奉行“以质量求发展，以信誉得客户”的企业宗旨，真诚欢迎海内外客商和同仁之士光临指导，洽谈业务，共谋成功之道。
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安徽恒联发贸易有限公司
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安徽恒联发贸易有限公司是一家专业从事脱水蔬菜生产销售的现代化食品加工、出口企业，公司前身食品厂始建1989年，至今已发展为工厂占地面积12000平方米，建筑面积7000平方米，员工120名，年产量为6000-8000吨，是政府认定的出口食品加工企业，同时拥有出口自营权。公司主要生产各种规格的脱水蒜片、蒜粒、蒜粉、姜片、姜粒、姜粉、洋葱、胡萝卜、四季豆等30余类，多年以来公司以良好的信誉、优质的产品及完善的服务吸引了世界各国的客商并建立了良好的合作关系。
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北京美全食品有限公司
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生产脱水蔬菜，调味品，香辛料，农副产品，占地三十余亩，建筑面积二万一千平方米。
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江苏徐州长寿牛蒡食品有限公司
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徐州长寿牛蒡食品有限公司是国内集生产、包装、销售一条龙服务较大型食品公司，公司位于江苏省徐州市沛县特种蔬菜种植区，产品包括成品（牛蒡茶、牛蒡片等）半成品（鲜牛蒡等），常年大量批发零售。
牛蒡，别名牛菜，牛蒡为菊科草本直根类植物，性温、味甘、无毒。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。牛蒡在我国长期做为药用，近年来才开始对牛蒡功效、营养价值、食用价值和药理进行研究。在日本牛蒡成为寻常百姓家强身健体，防病治病的保健菜。因此牛蒡茶、牛蒡的功效、牛蒡的吃法、牛蒡的作用受到人们的关注，现在牛蒡价格也已经走向了市场化，它可以与人参相媲美，因此被称作东洋参。新鲜牛蒡、脱水牛蒡片、牛蒡茶、五行蔬菜汤、菱角、莲子等各种特产。
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